三門:撬動百億大產業 共享“鮮甜”小康路

在三門,一場影響全縣域的產業變革升級已經拉開了帷幕。

世界浙商網訊2019-08-22 09:07:00來源:浙江日報作者:孫 嵐 李貝妮 鮑雯霞 章海英

  晨曦未及刺破黑暗,大地染著灰蒙蒙的迷霧。在浙江臺州的三門灣畔,一群群“討海”的人們早已在灘涂邊挖、鏟、摳、撈、撿。 

  三門人管出海捕魚叫“討海”,一個“討”字,深懷對大自然的敬畏。大自然亦不會虧待她勤勞又謙卑的孩子,給予海邊人豐盈的生活。

  近年來,三門縣委、縣政府認真貫徹鄉村振興戰略,充分發揮山海優勢、資源稟賦,推動建設“鮮甜三門”品牌,同時全領域植入“鮮甜品牌”,培育山海風味的“鮮甜產業”,打造宜居宜游的“鮮甜環境”,創造群眾向往的“鮮甜生活”,讓“鮮甜三門”成為最閃亮的名片。

  如今,三門縣一二三產融合、農漁文旅一體發展,讓老百姓從種養殖、加工到銷售、運輸,環環致富,從漁家樂到鄉村旅游,行行帶富,實現“人人勤勞,戶戶創業,家家致富,村村殷實”的幸福生活。

  數據顯示,2018年,三門全縣實現生產總值229.4億元,增長7.6%;財政總收入突破30億元,增長15%,地方財政收入18.6億元,增長11%,增幅均創5年來新高。

  毫無疑問,在三門,一場影響全縣域的產業變革升級已經拉開了帷幕,蟹鄉人民走上了共享“鮮甜”的小康之路。

  培育 “鮮甜產業”

  立秋后,青蟹愈加肥美。在上海經營三門小海鮮的盧健軍也格外忙碌。“今天的青蟹已售空,你要的話明天我給你預留哦。”三門青蟹供不應求,讓他有點幸福的煩惱。

  盧健軍是三門亭旁人,“盒馬鮮生”的金牌供應商。上個世紀90年代,盧氏夫婦就在上海販銷三門蟶子,最初是擺攤零售,一年賣個幾萬元,自從納入“鮮甜三門”品牌體系,現在已經從蟶子一個品種做到30多個品種,他的銷售收入一年好過一年,今年預計銷售額超過1.5億元。

  三門小海鮮的熱銷景象,正是三門培育“鮮甜三門”品牌,做強“鮮甜產業”的戰果。

  “海山仙子國,鮮甜三門灣”,三門作為浙江省海水養殖第一大縣,山海秀麗,海鮮鮮甜,有59萬畝的淺海、21萬畝的灘涂、19萬畝的海水養殖基地,全縣44萬人口有30%從事海水養殖及相關產業。但長期以來,都是處于粗放型發展模式,缺乏統一品牌包裝,一二三產融合發展不夠,群眾增收致富渠道不寬。

  鄉村振興首要是產業振興,關鍵要做優品質,做響品牌。為此,2018年來,三門縣委、縣政府放大小海鮮的鮮甜品牌優勢,確立以打造“鮮甜三門”區域公共品牌為總抓手實施鄉村振興戰略,以一個整體品牌來引領推動一二三產融合、農漁文旅一體發展,形成共同品牌抱團闖市場、整體環境形象作營銷、全民致富增收奔小康,實現生產、生活、生態融合,產業環境致富共贏的品牌建設模式,提升外界對三門的“鮮甜”印象。

  這兩年,三門先后被評為中國小海鮮之鄉、國家氣候康養縣、部省共建鄉村振興示范縣,并通過開展中國小海鮮博覽會,拍攝微電影,亮相世界園藝博覽會,線上線下推介等,進一步打響了鮮甜品牌。其中,三門青蟹、跳跳魚、縊蟶、望潮成為國家地理標志證明商標,三門青蟹品牌價值達到40億元,成為去年首屆“中國農民豐收節”全國百強品牌農產品,獲得2019年中國最具影響力區域品牌第69位,海產品類別排名第一。

  此外,該縣還致力于做好三門小海鮮產業的頂層設計。先后制定“鮮甜三門”五年行動計劃(2018—2022年)、創建鄉村振興示范縣打造“鮮甜三門”升級版活動方案、“鮮甜三門”農產品區域公共品牌建設實施方案等文件,開展“小海鮮”產業培育、“一果一瓜一葉一花”產業提升。

  三門人既有討海人的胸懷,更有產業組織者的智慧。該縣所有農漁產品在擁有自己品牌的同時,都打上“鮮甜三門”品牌商標。該商標由浙江工商大學商標與品牌學院統一規劃設計,全縣所有合作社均加入“鮮甜三門”母子品牌運作,提升“鮮甜產業”發展質量和效益,打造百億“鮮甜產業”。去年,花橋鎮的柑橘產業,通過整合過去各類雜亂無章的名稱標識,統一使用“鮮甜三門”品牌標志,推動優質優價。

  三門縣委、縣政府明確,到2022年,全縣鮮甜產值要超過100億元,農村居民人均可支配收入超過3.5萬元,鮮甜三門品牌要成為全國有影響力的知名品牌。

  打造 “鮮甜環境”

  白墻黛瓦隱匿在青山綠水間,山花爛漫,天空澄碧,纖塵不染……漫步于花橋鎮方家漁村,美如畫卷的自然美景,加上一幢幢錯落有序的農家別墅,在不經意間便讓人心曠神怡。

  “這里真是太美了!既能看田園美景,又能觀海塘風光,村里還有帶著濃濃海洋氣息的民宿,這跟別處都不一樣!”在贊嘆聲中,幾位年輕的女游客連連按下快門,留住這一道美景。

  眼前這個小漁村,早已褪去過去的落后模樣,擁有著一飽眼福的山海風光、一飽口福的海鮮美味,更有著別具一格的漁家風情民宿,慕名而來的游客絡繹不絕。

  多年來,方家漁村緊抓美麗鄉村建設東風,在全村打響了提“顏”的環境變革,同時還在花橋鎮的支持下發展民宿,打響了旅游品牌,一躍成為當地小有名氣的“明星村”,吸引縣內外游客前來采風、休閑。

  “我們村大變樣后可美了,現在村子邊上還添了攝影基地,更多人會來村里看看、轉轉。”村子一“火”,游客紛至沓來,村民施滿昌經營的民宿生意也隨之更紅火,現在的他忙并快樂著。

  像方家漁村這樣的美麗村,在三門縣有80多個,越來越多的當地百姓享受著這一“鮮甜環境”。

  近年來,三門全面開展“百村萬院海上大花園”建設,實施美麗鄉村“八大行動”“三大革命”,同時將鮮甜的感官印象,作為美麗鄉村環境建設統一的標準要求,通過實施庭院革命、垃圾革命、廁所革命、田園革命,扮靚鄉村底色,在建設中植入海洋文化、農耕文化、漁俗文化、海防文化,打造一批有漁味、文味和美味的美麗漁村、文化古村,建成了中國最美村鎮潘家小鎮、中國歷史文化古村東屏村、中國傳統村落巖下村等一批美麗村落。

  扮靚了百姓的大家園,做優了海鮮的小“水床”,這樣的“鮮甜環境”才是“雙贏”。

  在縣域環境的提升戰中,“五水共治”、剿滅劣Ⅴ類小微水體等行動持續推進,孕育了更為優質的水環境。同時,當地還推行環境友好型養殖模式,在養殖模式和養殖種類間已形成有效的互利作用和級聯效應,打造更優水環境。

  “一直以來,我們注重生態養殖,目前已與海洋大學等多家高校院所合作,培育新品種,推廣新技術,發展新模式,創新實施蟹蝦貝混合養殖、科學養殖,并向冷鏈物流、產品加工、漁旅融合等全鏈式發展,不僅真正做到了提高效益、保護生態,還孕育出了更加鮮甜的三門小海鮮。”三門縣農村農業局相關負責人說。

  在三門,宜居宜游的“鮮甜環境”,正融合著山海風味的“鮮甜產業”,也在三門灣畔串起了一個新的“鮮甜”旅游圈。眼下,該縣正依托于此,大力發展鄉村旅游和民宿經濟,并以“四好農村路”構筑美麗縱貫線,把紅色亭旁之旅、綠色湫水峽谷、古色橫渡鄉村、藍色漁業園區串聯起來,打造多彩山海風光環、山水古鎮文化環、農耕田園體驗環以及綠灣海韻“一軸三環五主題”,打響“三門歸來不知味”品牌,讓游客享受難忘的鮮甜之旅。

  創造 “鮮甜生活”

  “我們家是整個市場里青蟹線上銷量最多的。看,這些都是今天要發的貨,新疆、內蒙古、青海都有。” 在三門青蟹批發交易中心一間名為“蟹必剝”的店鋪里,四十來歲的李明蓮向筆者展示厚厚的一疊快遞單。

  7月31日,李明蓮像往常一樣將青蟹打包。青蟹有公有母,都被她整齊地碼進專用的泡沫箱。它們將在當天“飛”往全國各地,如期出現在人們的餐桌上。

  據了解,李明蓮于2009年開始做網店,剛開始生意蕭條,一天只能發三四盒。隨著三門青蟹品牌知名度的提升,她的網店生意也越來越好,一年銷售額達800萬元。

  除了青蟹,她的店鋪會在休漁期銷售海釣的帶魚、鱸魚等,開漁后銷售更多品種的海鮮,像鷹爪蝦、紅蝦、小黃魚、豆腐魚等。

  “休漁期間一天的銷售額在1萬元左右,現在每天的銷售額大概有3萬多元,接下來的中秋節、國慶節,網店將會迎來銷售高峰。除了經營好原有的淘寶店,我們的重心會往天貓旗艦店傾斜,將兩家店管理好,把三門小海鮮傳遞給更多的人。”李明蓮說道。

  目前,該縣小海鮮年銷售1000萬元以上的大戶就有200多戶,每天快遞發出去2萬多單。越來越多的年輕人、大學生創業者加入到網絡銷售的隊伍,共享“鮮甜生活”。

  同樣的故事也發生在三門海島上的少數民族畬族村——濤頭村。“9711”號臺風正面襲擊三門,受災最嚴重的濤頭村,海水淹島長達46天,致使農作物全部淹死,土地鹽堿化十分嚴重。

  被逼到絕境的濤頭人,想出了一條“種改養”靠海吃海的路子。他們建立了浙江省第一個股田式公司,推行“公司+基地+農戶”模式,取得了意想不到的成功。

  如今,濤頭村已形成完整的養殖產業鏈,青蟹、血蛤、小白蝦、蟶子等水產品都是村民的“心頭好”。近幾年,村民抱團發展青蟹養殖產業,年產值可達1.7億元,還走出國門,在東南亞、非洲建千畝海外養殖基地,開展“二次創業”。目前,該村集體經濟年均收入超1000萬元,村民人均收入超過10萬元。

  在三門,像濤頭村一樣創造“鮮甜生活”的農村還有很多。三門縣把“鮮甜三門”與低收入農戶奔小康結合起來,現在,三門“人人勤勞,戶戶創業,家家致富,村村殷實”。目前,三門縣160個漁村的村集體經濟收入平均有300多萬元,漁民戶均收入近40萬元,去年帶動旅游200多萬人次。按照《三門縣部省共建鄉村振興示范省先行創建實施方案》,到2020年,三門城鄉居民收入比、農民收入與低收入農戶比均縮小到2:1以內。

  “鮮甜三門”,正在三門縣委、縣政府與百姓的手中變成現實,那些愿景正像一幅旖旎的山水畫,生動地展示一個縣域的獨特智慧、蓬勃的創造力和無窮的魅力。

  (本版圖片由三門縣委宣傳部提供)

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